À§Åë
À§ÅëÀº À§¡¤½ÊÀÌÁöÀå±Ë¾ç, ¸¸¼º À§¿°, À§½Å°æ°ü´ÉÁõ µîÀ¸·Î ¿À´Â À§¿ÏºÎÀÇ ÅëÁõÀ» ÀǹÌÇÑ´Ù.
ó¹æ@1°³ ½ÉÀå ÇÑ °³, Àß ¿©¹® À¯ÀÚ ÇÑ ¾Ë¸ÕÀú Àß ¿©¹® À¯ÀÚÀÇ ²ÀÁö ºÎºÐ¿¡¼ µ¤°³¸¦ µµ·Á³»°í ¼Ó¿¡ µé¾î ÀÖ´Â À¯ÀÚÂʵéÀ» ´Ù ²¨³» ¹ö¸° ´ÙÀ½ ±Ý¹æ ¶¼³½ °³ ½ÉÀå ÇÑ °³¸¦ ´ë½Å ³Ö°í µ¤°³¸¦ ²À µ¤¾î ³ª¹«ºÒ¿¡ ±Á´Â´Ù. °³ ½ÉÀåÀÌ ÀÍÀ¸¸é À¯ÀÚ ²®ÁúÀ» ¹ö¸®°í °³ ½ÉÀ常 ¶ß²öÇÑ Ã¤·Î Çѹø¿¡ ´Ù ¸Ô´Â´Ù. º¸Åë ÇÑ °³¸¸ ÇØ ¸ÔÀ¸¸é À§ÅëÁõÀ» ¶¿ ¼ö ÀÖ´Ù. À§ÅëÁõ °íÁú ȯÀÚ´Â ¸î ¹ø¸¸ °ÅµìÇÏ¿© ÇظÔÀ¸¸é À§ÅëÁõÀ» ¿ÏÄ¡ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ó¹æ»ç·Ê 45¼¼. Ñû. ³ó¹Î. À§ÅëÀ¸·Î 12³â µ¿¾È ¼ö¾øÀÌ Àǻ縦 ã¾Æ´Ù´Ï°í ¿©·¯ °¡Áö ÁÁ´Ù´Â ¾àÀ» ½á º¸¾ÒÁö¸¸ ¹ø¹øÈ÷ Àç¹ßÇÏ´Â ¹Ù¶÷¿¡ ´Ã ħ´ë¸¦ ºÎµÕÄÑ ¾È°í µù±¼¸ç °í´ÞÇ ¹ã»ùÀ» ÇÏ°ï Çß´Ù. 3³â Àü¿¡ ±æ Áö³ª´Â ³ëÀÎÇÑÅ×¼ ÀÌ Ã³¹æÀ» ¾ò¾î µè°í ½ÃÇè»ï¾Æ º¹¿ëÇÏ¿´´Âµ¥ ´Ü Çѹø¿¡ À§ÅëÀ» ¶¼ ¹ö¸®°í, Áö±Ý±îÁö Àç¹ßÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ó¹æ·¡¿ø :
ó¹æ@2 »ý° 15gÀ» Àß°Ô ½ä¾î ÁþÂöÀº ÈÄ ¼³ÅÁÀ» ¾Ë¸Â°Ô ³Ö°í ¹°¿¡ ¿ì·Á³»¾î ÀÚÁÖ ¸¶½Ã¸é À§ÅëÀÌ ±Ý¹æ ¸Ü´Â´Ù. ÀÌ Ã³¹æÀº À§ÅëÀÌ °©Àڱ⠹ßÀÛÇÏ°í Âù °ÍÀ» ²¨·ÁÇÏ¸ç ´õ¿î °ÍÀ» ÁÁ¾ÆÇϴ ȯÀÚ°¡ ¾²¸é ÁïÈ¿¸¦ º»´Ù.
ó¹æ@3 ³ªº¹ÀÚ 50gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ¸¶½Å ÈÄ ¹Ý ½Ã°£Âë Áö³ª¼ ¹æ¹Ù´Ú¿¡ ¹ÝµíÀÌ ´©¿ö µÎ ¼Õ¹Ù´ÚÀ» ±³Â÷½ÃÄÑ ¹è²Å¿¡ ºÙÀÌ°í ¹è²ÅÀ» ½Ã°è¹Ù´Ã µµ´Â ¹æÇâÀ¸·Î µ¹¸®¸é¼ 10ºÐ µ¿¾È ¹®Áö¸¥´Ù. ÀÌ Ã³¹æÀº À§°¡ ¾ÆÇÁ°í »óº¹ºÎ°¡ ´õºÎ·èÇÑ È¯ÀÚ°¡ ¾²¸é ±Ý¹æ È¿°ú¸¦ º»´Ù.
ó¹æ@4 À§ÅëÀÌ ¹ßÀÛÇÒ ¶§ ¶¥Äá°ú È£µÎ¾¾¸¦ °°Àº ¾çÀ¸·Î ÃëÇÏ¿© Àû´çÈ÷ ¾Ã¾î ¸Ô´Â´Ù. ÀÌ Ã³¹æÀº ¹è°¡ °íÇà ¶§¸¶´ÙÀ§°¡ ¾²¸®¸é¼ ¾ÆÇ ȯÀÚ°¡ ¾²¸é È¿°ú°¡ ´õ¾øÀÌ ÁÁ´Ù.
ó¹æ@5 µÅÁö ¶ËÁý ÇÑ °³, ´ëÃß 500g ¸ÕÀú Àß ¾ÄÀº µÅÁö ¶ËÁý ÇÑ °³¸¦ Áú±×¸©¿¡ ´ã¾Æ Ç« °í¾Æ ÀÍÈù ´ÙÀ½ ²¨³»¼ Àß°Ô ½ä¾î ½Ä±â¿¡ ´ã°í ´ëÃß¿Í °¡´Â ¼Ò±ÝÀ» ³Ö°í Çѵ¥ ¹ö¹«¸°´Ù. ±×°ÍÀ» ´Ù½Ã ½Ä±âä·Î °¡¸¶¿¡ ³Ö°í ¶Ç ¹Ý ½Ã°£ Á¤µµ Âdz½ ´ÙÀ½ ÀÚÁÖ ¸Ô´Â´Ù. ÀÌ Ã³¹æÀº ¿À·£ À§ÅëÀ¸·Î °íÅëÀ» °Þ´Â ȯÀÚ¿¡°Ô ¾Ë¸Â´Ù.
ó¹æ@6 °Ç° 30g, ±½Àº ¼Ò±Ý 100gÀ» °¡¸¶¿¡ ³Ö°í ¶ß°Ì°Ô ºº¾Æ Çë°Ò ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ³ÖÀº ´ÙÀ½ ¾ÆÇ ºÎÀ§¸¦ ¿ ÂòÁúÇϸé À§ÅëÀÌ ±Ý¹æ ¸Ü´Â´Ù. ÀÌ Ã³¹æÀº ÇãÇѼº À§Åë¿¡ ¾Ë¸Â´Ù.
ó¹æ@7 ÇãÇѼº À§Åë¿¡ ¿ø»ï 15g, ¹éÃâ 15g, º¼¼ö 12g, °í·®° 12g, ÇâºÎÀÚ 12g, ÁøÇÇ 15gÀ» ¸ÅÀÏ ÇÑ Ã¸¾¿ ¹°¿¡ ´Þ¿© µÎ ¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù.
ó¹æ@8 ±â¿íü¼º À§Åë¿¡ ±¤¸ñÇâ 6g, ÇâºÎÀÚ 15g, ¹éÀÛ 15g, ¿ï±Ý 15g, ¹éÃâ 12g, ±âÁú 10gÀ» ¸ÅÀÏ ÇÑ Ã¸¾¿ ¹°¿¡ ´Þ¿© µÎ ¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù.
ó¹æ¨ï ±â¿ïü¼º À§Åë¿¡ ÇâºÎÀÚ 15g, ÁøÇÇ 15gÀ» ¸ÅÀÏ ÇÑ Ã¸¾¿ ¹°¿¡ ´Þ¿© ¸Ô¾îµµ È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.
ó¹æ¨ð ¾îü¼º À§Åë¿¡ ¿øÈ£ 20g, ¿À·ÉÁö 20g, ¸ñÇâ 6g, ÁøÇÇ 12gÀ» ÇÏ·ç ÇÑ Ã¸¾¿ ¹°¿¡ ´Þ¿© µÎ ¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù.
½ÄüÁõ
ó¹æ@1 ½Äü·Î ¼ÒÈ°¡ Àß µÇÁö ¾ÊÀ» ¶§ ºÒ¿¡ ±¸¿î ´ëÃß 3°³, ½Å¼±ÇÑ ±Ö²®Áú 10gÀ» ÇÔ²² ²ú´Â ¹°¿¡ ¿ì·Á ¸¶½Ã¸é È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.
ó¹æ@2 °è³»±Ý 15g, ½Å°î 20g, ¾à¼ºÀÌ ³²°Ô Å¿î»ê»ç 15g, ³ªº¹ÀÚ 15gÀ» ÇÔ²² ¹°¿¡ ´Þ¿© 1ÀÏ 3ȸ, 1ȸ µÎ Àܾ¿ ¸ÔÀ¸¸é ³´´Â´Ù.
ó¹æ@3 °è³»±Ý 20g, ±¸Àº »ê»ç 20g, ±â½Ç 15gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ¸Ô´Â´Ù.
ó¹æ@4 ¸Æ¾Æ(ººÀº °Í) 20g, °è³»±Ý 20g, °ß¿ìÀÚ 15gÀ» ÇÔ²² °¡·ç·Î ¸¸µé¾î ÇÏ·ç¿¡ ¼¼ ¹ø, Çѹø¿¡ µÎ ¼ù°¡¶ô¾¿ ´õ¿î¹°¿¡ ¸Ô´Â´Ù.
ó¹æ@5 ¼è°í±â¸¦ ¸Ô°í üÇÏ¿´À» ¶§¿¡´Â °è³»±ÝÀ» ºÒ¿¡ ±¸¿ö µÎ¼¼ °³ ¸ÔÀ¸¸é üÁõÀÌ ±Ý¹æ Ç®¸°´Ù. ¹èÀÇ ÁóÀ» ³»¾î ¸Ô¾îµµ È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.
ó¹æ@6 µÅÁö°í±â¸¦ ¸Ô°í üÇÏ¿´À» ¶§¿¡´Â ¹é¹Ý 1gÀ» ´õ¿î ¹° ÇÑ ¼ù°¡¶ô¿¡ ³ì¿© ¸¶½Å ÈÄ ¼³ÅÁÀ» ¹°¿¡ ÁøÇÏ°Ô Å¸¼ ÇÑ »ç¹ß µéÀÌÅ°¸é üÇÑ °ÍÀÌ ³»¸°´Ù.
ó¹æ@7 ¶±À» ¸Ô°í üÇÏ¿´À» ¶§¿¡´Â ¿³±â¸§ »ýÁóÀ» 2Èí °¡·® ¸¶½Ã¸é ÁïÈ¿¸¦ º»´Ù.
ó¹æ@8 ¹Ð°¡·ç À½½ÄÀ» ¸Ô°í üÇÏ¿´À» ¶§¿¡´Â ³ªº¹ÀÚ 30gÀ» ³ë¶þ°Ô ººÀº ´ÙÀ½ ¹° µÎ µÇ¿¡ ¹ÝÂë µÇ°Ô ´Þ¿© ÇÏ·ç µÎ ¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸ÔÀ¸¸é ³´´Â´Ù.
ó¹æ¨ï °³°í±â¸¦ ¸Ô°í üÇÏ¿´À» âÃâ 20g, »ê»ç10g, ÇâºÎÀÚ 5gÀ» ÇÔ²² °¡·ç¸¦ ¸¸µé¾î ÇÏ·ç µÎ ¹ø, Çѹø¿¡ 5g¾¿ ¸ÔÀ¸¸é ³´´Â´Ù.
ó¹æ¨ð Âù À½½Ä ³¯ À½½ÄÀ» ¸Ô°í üÇÏ¿´À» ¶§¿¡´Â Á¤Çâ 2g, ½Å°î 20gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç ¼¼ ¹ø, Çѹø¿¡ ÇÑ Àܾ¿ ¸¶½Ã¸é ³´´Â´Ù.
ÀÚ·á: ¹Î¼Ó¾àÃÊ ¿¬±¸È¸ - http://www.songyee.co.kr/main.html
|
2004-02-27 14:21:09
|